quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Torta Salgada



Para a massa:

· 1 1/2 copo de requeijão
· 3 ovos
· 50 gr de queijo ralado
· 2 copos de farinha de trigo
· 200 gr de maionese

Para o recheio:

· 1 cebola picada
· 1 dente de alho picado
· 1 tomate picado
· 2 colheres (sopa) de salsinha picada
· 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
· 100 gr de azeitona picada
· 1 lata de milho verde
· 1 lata de ervilha
· Mussarela picado
· orégano a gosto
· sal agosto

Massa:

No liquidificador, dê uma leve batida nos ovos e, em seguida, acrescente todos os ingredientes, sendo primeiro os líquidos. Pode acrescentar 1 colher de (sopa) rasa de fermento em pó. Bater bem.

Recheio:

Misture todos os ingredientes. Reserve.

Montagem:

A receita pede para colocar metade da massa na forma onde será assada, em seguida, o recheio e a outra metade da massa. Assar em forno médio.

35 min. está prontinha!

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