sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Massa com molho de tomate (Amo)



Ingredientes:

Para o molho

. 1 cebola picada (pequena);
. 1 lata pequena de tomate pelado;
. ½ colherinha de chá de azeite;
. 1 colher de sobremesa de açúcar (tira a acidez)
. Sal, noz moscada
. Salsa.
. Massa (uso spaghetti);
. Azeitonas (sem caroço);
. Queijo parmesão e mussarela ralado;

Preparação

Cozinhar a massa escolhida em água e sal.
Colocar todos os ingredientes para o molho numa panela, fogo brando até cozinhar.
Juntar as azeitonas sem caroço na altura e os queijos (bem a gosto mesmo, qto quiser).

Misturar bem e servir quente.

Adorooooooo, fica uma delícia!

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